Singleton of Dufftown
12-letni
- Pochodzenie/Region: Szkocja/Speyside
- Właściciel: Diageo
- Destylarnia: Dufftown (Dufftown, Moray)
- Typ: Single Malt Whisky
- Wiek: 12 lat
- Vol.: 40%
- Poj.: 0,7l
The Singleton of Dufftown 12-letni to szkocka single malt whisky produkowana w destylarni Dufftown, należącej do grupy Diageo. Wersja ta charakteryzuje się łagodnym profilem smakowym, typowym dla whisky z regionu Speyside. The Singleton of Dufftown 12-letni to whisky dojrzewająca przez 12 lat w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu, zestawione z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie z dodatkiem beczek po sherry. Terminem „Singleton” brokerzy whisky na początku XX wieku określali beczki single malta o nieprzeciętnej jakości, jedyne w ich zapasach. To niemalże zapomniane określenie powróciło do obiegu w 1986 roku użyte w edycji „The Singleton of Auchroisk”, a równo 20 lat późnej rozprzestrzeniło się po świecie za sprawą działu marketingu Diageo i globalnemu wydaniu trzech 12-letnich „Singletonów” na trzech kontynentach – Dufftowna w Europie, Glen Orda w Azji i Glendullana w Ameryce. Wspomniane whisky stanowiły znakomity wstęp do bogatego świata single maltów. The Singleton of Dufftown 12-letni sprawdzi się zarówno solo, jak w prostych koktajlach.